แผนการตลาดสำหรับร้านกาแฟ
การเปิดร้านกาแฟที่ดีที่สุดในฝั่งมิสซิสซิปปีนี้เป็นเพียงจุดเริ่มต้นเท่านั้น ตอนนี้คุณต้องได้รับคำออก นี่คือที่มาของแผนการตลาดที่มีการคิดมาเป็นอย่างดีการตลาดของธุรกิจมักเกี่ยวข้องกับการโฆษณาการบอกต่อและแนวคิดส่งเสริมการขาย การรวมองค์ประกอบแต่ละอย่างเข้าด้วยกันจะช่วยให้คุณเข้าถึงผู้มีโอกาสเป็นลูกค้าได้มากที่สุด
สัญญาณ
ติดป้าย A-frame แบบพกพาไว้หน้าร้านกาแฟของคุณทุกเช้าเพื่อเตือนคนที่คุณอยู่ที่นั่น การเปลี่ยนสีบนป้ายการเพิ่มลูกโป่งและกระดาษย่นจะยังคงได้รับความสนใจจากผู้ที่ขับรถและเดินผ่านไปมา
เครื่องมือส่งเสริมการขาย
ใช้เครื่องมือส่งเสริมการขาย เครื่องมือส่งเสริมการขายทำงานเพื่อดึงลูกค้าเข้ามาด้วยสัญญาว่าจะให้รางวัล ตัวอย่างของเครื่องมือส่งเสริมการขาย ได้แก่ กาแฟฟรีสำหรับทุกๆ 10 แก้วที่ซื้อบัตรพวงกุญแจที่เมื่อแสดงแล้วลูกค้าจะได้รับส่วนลด 10 เปอร์เซ็นต์และแก้วกาแฟฟรีพร้อมตราสัญลักษณ์ของคุณสำหรับผู้ที่ บ่อยครั้งที่ร้านอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้งเป็นเวลาสามเดือน
การโฆษณา
วางโฆษณาตามกำหนดเวลาอย่างมีกลยุทธ์ในหนังสือพิมพ์สถานีวิทยุและสปอตโทรทัศน์ ใช้โฆษณาเพื่อส่งเสริมการผสมผสานกาแฟแบบพิเศษหรือการที่คุณให้บริการ Wi-Fi ฟรีในร้านกาแฟของคุณ โฆษณาหรือประกาศแต่ละรายการจะระบุว่าการกล่าวถึงโฆษณาจะได้รับส่วนลดสิบเปอร์เซ็นต์สำหรับการซื้อ สิ่งนี้ช่วยให้คุณสามารถติดตามได้ว่าโฆษณาใดประสบความสำเร็จและโฆษณาใดที่ไม่ประสบความสำเร็จหากคุณให้พนักงานบันทึกไว้ในสมุดบันทึกที่ลูกค้าอ้างถึงเมื่อได้รับส่วนลด
รายการที่ประทับ
มีตราประทับของร้านกาแฟบนแก้วกาแฟปากกาที่รองแก้วและสินค้าอื่น ๆ ที่ทางร้านเสนอขายและฟรี กาแฟบดแต่ละถุงควรใส่ไว้ในซองฟอยล์ที่มีตราสัญลักษณ์ของ บริษัท และบรรจุภัณฑ์แต่ละชิ้นที่ใส่ขนมไว้ ณ จุดขายควรประทับตราโลโก้ บริษัท
เครื่องแบบ
ให้พนักงานสวมเสื้อที่มีตราสัญลักษณ์ของ บริษัท ควรจัดหาเสื้อให้กับพนักงานโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายเพื่อสวมใส่ระหว่างกะ เสื้อเชิ้ตที่มีคุณภาพสูงกว่าจะวางขายในร้านกาแฟ